Il ketchup è un condimento tipico dello street food ma ci sono persone che lo adorano e lo usano persino per gli arrosti. Ma questa salsa può nascondere dei pericoli? Mangiare ketchup: ecco i rischi per la salute.
Il Ketchup
Il...
Il pecorino è un formaggio molto conosciuto e consumato nel nostro Paese e non solo. Esso è prodotto utilizzando il latte di pecora, come suggerisce il suo nome. Il pecorino è un formaggio a pasta dura, di conseguenza la...
Il riso è un cereale costituito dalla cariosside dell’Oryza sativa. Si tratta di una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle Graminacee, o Poaceae.
E’ stato ipotizzato che il riso abbia avuto origine nei pressi dell’Himalaya e che da...
Il sushi è un trend alimentare esploso negli ultimi anni soprattutto grazie alla formula dell’all you can eat, che implica mangiare pesce crudo a volontà a prezzi stracciati. Ma il sushi può essere pericoloso? Tutto quello che c’è da...
Quando si parla di trippa ci si riferisce ad un prodotto alimentare di origine animale. La trippa rientra nel quinto quarto degli animali macellati e, volendo essere più precisi, la trippa appartiene al gruppo delle frattaglie.
La domanda a cui...
Cosa succede a chi mangia origano per combattere i virus? Mangiare origano aiuta a combattere alcuni virus. Un gruppo di ricercatori dell’Arizona ha scoperto che mangiare origano combatte alcuni virus grazie all’azione antivirale del carvacrolo. E’ la stessa sostanza...
La frutta è indispensabile per la nostra alimentazione perché fornisce all’organismo preziosi e fondamentali nutrienti. Ma gli zuccheri naturali dei frutti possono essere un problema? Lo zucchero della frutta fa male? Ecco la verità.
Lo zucchero della frutta
La frutta, in...
Come sappiamo le vitamine sono suddivise in due gruppi, vitamine liposolubili e vitamine idrosolubili, la vitamina D rientra nel gruppo delle vitamine liposolubili. E’ una vitamina che si accumula nel fegato quando è consumata in dosi maggiori a quelle...
La mortadella è un affettato che piace a molte persone. Ma cosa succede a consumarla quotidianamente? Mangiare mortadella ogni giorno: Incredibile quello che accade al corpo.
Le proprietà della mortadella
La mortadella è un salume insaccato che viene ricavato dalla carne...
La cannella è una spezia antivirus? La cannella è uno dei migliori antisettico contro le influenze intestinali tipiche della stagione fredda. La cannella, infatti, stimola le naturali difese dell’organismo. La cannella è dotata di proprietà antimicrobiche e antivirali, e...
