Il cardo, è anche noto come carciofo selvatico, ed è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Asteraceae.
E’ una pianta erbacea perenne che cresce in modo verticale, per cui l’aspetto è eretto, ha un colore verde, mentre i gambi sono...
Il colesterolo alto è purtroppo un killer dell’organismo. Anche valori troppo bassi però possono portare problemi. Colesterolo troppo basso: ecco i rischi che si corrono a soffrirne.
Il colesterolo alto
Sappiamo già che non è un bene avere il colesterolo alto....
E’ vero che i cavoli crudi sono un ottimo antivirale e antibatterico? Nei cavoli si trova il diindolilmetano che è una molecola con proprietà che esercitano un’azione immunomodulatrice, antibatterica e antivirale. Questa molecola si trova nei cavoli come cavoletti...
Spalmare un po’ di burro con la marmellata sul pane la mattina, per la colazione, è senza dubbio una mossa irresistibile soprattutto per chi è goloso. Ma ciò può dare dei problemi? E se il burro è cotto? Il...
La barbabietola appartiene alla famiglia delle Chenopodiaceae. Esistono diverse qualità di barbabietole, e generalmente esse sono utilizzate a scopi differenti. Ad esempio abbiamo la barbabietola da zucchero, da cui si estrae lo zucchero che utilizziamo comunemente nelle nostre cucine,...
Se pensate di conoscere tutti i frutti, anche quelli tropicali, forse alla vostra lista manca però la pitaya. Si tratta di un alimento davvero non comune, le cui caratteristiche sono davvero particolari. La pitaya: le proprietà benefiche che pochi...
Cosa succede a chi mette il miele sui capelli? Il miele è un antibatterico naturale che risulta efficace anche per prevenire la forfora. E’ in grado, infatti, di riequilibrare la flora naturale della pelle. Per le sue capacità lenitive,...
La pancetta arrotolata è un salume molto conosciuto e apprezzato da molti. Ma bisogna regolarsi con il suo consumo? La pancetta arrotolata è dannosa per la salute? Attenzione, la risposta è incredibile.
La pancetta arrotolata
La pancetta arrotolata si ottiene dall’addome...
Un piatto gustoso, fresco e molto semplice da preparare è la caprese. E’ conosciuta con questo nome una preparazione semplicissima a base di mozzarella e pomodori, con l’aggiunta, facoltativa, di condimenti come olio extravergine d’oliva, foglie di basilico, e...
Diverse sono le iniziative del Papa in questi giorni che dopo il Padre Nostro che ha voluto recitare due giorni fa e la Santa Messa che va ogni giorno in onda alle 7 del mattino, oggi alle 18 si affaccerà su una Piazza San...
